Jerebu makin pulih. Hujan almost daily, ada waktunya lebat. Alhamdulillah, our family berjaya lalui zon jerebu tanpa komplikasi kesihatan. Especially myself, sgt2 alhamdulillah. Perhaps body immune improve byk bila dah tak lagi on hyperthyroid stereoid. Atau sejak consume Naturalle EPO, membantu keseluruhan fungsi imuniti badan.
Maka weekend kelmarin, bersemangat nak selesaikan kerja2 rumah - kemas, iron baju yg dah 2 bakul & lipat baju yg dah segunung. Tapi, spt weekends terdahulu ttp tinggal cita2. Konon nak clearkan OMG pun tetap tinggal cita2... Mumi redha je.
Oh, FRAN... weekend ni Pa request lagi homemade lamb chop. So, beli lamb je. Yg lain, buat sendiri je la guna apa yg ada. Maka tak lah secantik platter org2 yg mmg pro.
Usually guna pemanggang ajaib (yg dah kurang ajaib sbb getah sekelilingnya dah tanggal, so mcm tak brp elok bila bakar) @ oven. Since ptg tu nak pergi tgk rugby game, maka masak kena cepat. D'only alternative, is PC je la (kureng sikit guna benda alah ni, tak tau knp.... rasa mcm x memasak je kalau guna PC).
Google utk cari tempoh masa bakar. 15 minutes HP. OK done. Cuma tak ada aroma bau serumah compared to bakar guna oven @ pemanggang ajaib tu. Atau mgkn juga masa marinate tu singkat sgt. Bila dah lembut, alih ke pemanggang ajaib. Bg hitam n garing sikit. Padahal boleh kot stir fry dlm PC, tapi as I said... tak tau knp saya kurang mood guna PC. Barulah depa dlm rumah kata 'sedapnya bau'.
Potato pun lembutkan dlm PC about 10 minutes. Then put in mentega, suh boys lenyekkan, put in some salt, lada hitam & lada sulah, susu cair & tabur sikit daun ketumbar (sbb tu je daun yg ada dlm freezer). English herb yg lain x de. Ada pun cuma oregano n mixed herb, mcm tak sesuai je...
Ting tong ting tong mcm kartun. Siaplah lunch mereka.
Gitu ajelah rupanya homemade lamb chop saya. My own version. Apa yg ada je. Pic guna plate Pa. Plate bebudak ni semua togel sbb mereka x moh ada side dish yg berwarna hijau oren sgl tu. Bayam brazil goreng pun ada dlm plate sbb tak de bersalad @ ceri beri. Kalau tak kenyang juga, tambah dgn bihun tomyam, balance sarapan tu je la. Makan Western food kat umah lagi puas kot, sbb boleh guna dgn tangan :-)
Lately, dok replant bayam brazil sbb yg ada semua dah kurang semangat gemuk. Maka weekend ni, morning view sgtlah membahagiakan bila lihat semua replanted bayam brazil tu tumbuh dgn bahagia. Sdg asyik 'bermorning view' ni lah tetiba Babang kata 'Mi, tak de makanan ke pagi ni?'. Lupa buat sarapan.. Terus buat bihun tomyam, kot2 blh mkn sampai malam nnt. Alih2 for lunch they requested western la pulak. Sabar je Mumi... tak pe... pahala...pahala....
Antara pasu replants. Gegemuk! Happy sgt. Kali ni replant guna cara akarkan dulu baru cucuk ke tanah. Better kot, sbb 'guaranteed' (ceh!) hidup berbanding terus cucuk keratan ke tanah. Pagi ni tadi dah petik semua pucuk, dpt 3 plastik. Bawa ke office utk officemates yg dah lama minta :-) Alhamdulillah, terima kasih bayam brazil dpt tlg PaMi bersedekah.
Cita2 nak clearkan kwsn OMG belah ni. Agak semak dah. Pokok kaduk tu happy merayau sana sini, dgn pegaga. Pokok sireh je tak hidup tapi rasanya ada sekerat dua yg menjalar di tanah. Nak kena pujuk supaya dia tumbuh happily.
Kena clearkan rerumput tu baru blh lega mata memandang. Sabtu 28/09 semlmnya tak sempat nak usik OMG sbb attend kursus musafir dgn Pa. Blk rumah ptgnya, hujan dah lebat pula. Tapi cecita jadi angan2 je lah bila kena angkut pi tgk rugby game di UiTM pulak :-(
Pa was a rugger. He wishes babang pun akan be in this sport tapi anak2 lelaki ni tak nampak 'kecenderungan' melainkan main game di gadgets. So, ini kira effort berterusan Pa utk buatkan Babang fell in love dgn rugby. Nampak Babang dah makin interested. So, next step ya Pa!
Didik? x payahlah Dik ye. Keding sgt. Plus kaki Didik yg istimewa tu, Mumi tak mohlah Didik joint sukan lasak. Didik teruskan je la (dgn izin Allah & kemampuan seadanya PaMi) dlm sukan kegemaran Didik tu... archery.
Malam? Kena angkut pula ke padang EcoArdence. Beginilah nasib Mumi yg anaknya semua lelaki & bos kat rumah jenis 'hidup atas padang'.
 |
| Babang, kamu KL-born la. Why sarung jersi Selangor? |
Dan kain baju yg bertimbun tu pun... tetaplah menimbun. Tak surut juga weekend ni...
Kita cuba lagi weekend seterusnya ya!
Walk to remember
Babang cuti penggiliran PT3
Didik x larat ke sek pagi & cuti awal Al Amin utk UPKK
Baby muntah2 Subuh tadi, pun tak ke PASTI
Mumi ada me-time tgh hari ni dgn FRAN!
#weekendourway
#lambchopmyversion
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.