Sunday, October 7, 2012

Koktel Susu NASH

Papa Nasir sgt suka koktel bersusu. Saya... hmm... boleh je, tapi kurang sikit hu hu...

Apa yg suami suka, dan bila dah minta, kenalah cuba... hati suami kan di perutnya? Ya sgt lah tu...

Sebelum ni sy gn tepung kastad yg dilarutkan ke dlm susu sejat. Tapi ia jadi agak likat, kurang licin di tekak. Papa tak favour begitu. 

This time I did it my way je lah. Gunakan apa yg ada di rumah je. Byk resepi, ranked from simple to complicated. 

Since Papa kata yg ini simple dan okay, kenalah simpan resepi ni dlm FRAN. Sat2 gi lupa pulak...



Bahan-bahan yg mudah:

  • 1 tin besar buah-buahan koktel
  • nata de coco (kat umah tak ada, maka tak letaklah)
  • 1 tin susu sejat / cair
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1-2 sudu makan susu pekat (sy rs tak letak pun okay kot...)
  • 1 sk esen vanilla 
  • Kiub Ais 


  • Simple in doing it:

    1. Satukan gula dgn susu cair dlm periuk dn masak atas api sederhana hingga larut.
    2. Masukkan susu pekat n esen vanila. Kacau sebati, then padamkan api. Sejukkan sekejap.
    3. Sediakan bekas yg comel untuk 'plating' hu hu... konon...
    4. Masukkan buah-buahan koktel n campuran kuah susu tadi. Gaul bersama.
    5. Letak kiub ais.
    6. Boleh minum!

    2 comments:

    1. sy pon suka koktel cam ni.biasanya letak susu cair n susu pekat, letak setin koktel..tu sahaja - simple (sebnrnya malas!)..tp terbaca baru2 ni, katanya x elok minum susu dicampurkan dengan buah2an.betul kah?

      ReplyDelete
    2. hmm.. agaknya ia sama dgn konsep Nabi suggest makan kalau laut, laut je.. kalau darat, darat je... tak elok campur. akak pnh baca dlm setiap bahan makanan tu ada komposisinya tersendiri, dan bila ia bercampur dengan certain bhn makanan yg lain, kemungkinan pertembungan komposisi itu baik atau mungkin ia akan menghasilkan satu komposisi yg memudharatkan soone or later... mcm susu ni, ada yg kata kalau ia sdg suam atau terlalu sejuk, bila kita campurkan dengan komposisi gula dan dipanaskan mungkin ia tak elok untuk dalaman badan, tapi tak tahulah.. kena buat further reading ni... ish, tetiba jadi cam scientist lak hu hu

      ReplyDelete

    Note: Only a member of this blog may post a comment.

    PAGEVIEWS